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Ades e Bucks

São bebidas próprias para o verão ou para dias de muito calor.
Os Ades são servidos em copos altos, com gelo, frutas e sumo de limão. Os Bucks são aromatizados com limão e Ginger Ale.

Limonada de Vinho Tinto

2 Colheres de chá de açúcar

1 Colher de sopa de sumo de limão

1 dose de Conhaque

Club Soda

1 dose de vinho tinto seco

Dissolva o açúcar no sumo de limão e coloque num copo alto. Junte o conhaque, mexa e acrescente gelo. Coloque o club soda até 3/4 da altura do copo. Flutue o vinho.

Buck de Maçã

1 dose de Rum

1/2 dose de Creme de Cherry ou Vinho tipo Xerez

1 colher de chá de sumo de limão

Ginger Al

1 Rodela de limão

No Shaker ponha o Cherry, o sumo de limão e gelo. Agite bem. Coe para um copo com gelo picada até metade. Complete com Ginger Ale e guarneça com a rodela de limão.

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