quinta-feira, 25 de julho de 2013

Creme de Menta

Creme de Menta é uma bebida alcoólica com sabor de menta. Seu sabor é essencialmente derivado da hortelã. Comercialmente é disponível em incolor (chamado de "branco") e uma versão verde. Que se obtém a partir das folhas de hortelã ou a partir da adição de corante. Ambas as variedades têm sabores similares e são intercambiáveis ​​em receitas, exceto onde a cor é importante.

quarta-feira, 17 de março de 2010

BAMBOO

45 ml Vermute Dry
45 ml Sherry
2 dasches Orange Bitters
2 dashes Angostura
Limão e Azeitona

Misturar o Vermute e o Sherry com gelo no copo. Colocar os daches de Orange e Angustura. Decorar com Casca de limão e azeitona.

terça-feira, 16 de março de 2010

Negroni

1/3 Gin
1/3 Vermute Tinto
1/3 Campari

Misture as bebidas no copo. Colocoque 3 pedras de gelo e meia rodela de limão.

sábado, 13 de março de 2010

IRISH COFFEE

40 cl Irish Whiskey
10g Açúcar mascavado
6 cl Café quente
3 cl Natas

Num copo colocar o açucar e café e mexer bem. Colocar o Whiskey e voltar a mexer. Verter as natas no topo do copo sem misturar.

quarta-feira, 12 de novembro de 2008

Singapore Sling

4 cl Gin
2 cl Cherry Brandy
0,5 cl Cointreau
0,5 cl Benedictine
1 cl Grenadine
8 cl Sumo de ananás
3 cl Sumo de limão
1 colher de chá de Angustura

Colocar todos os ingredientes com muito gelo no shaker e agiter bem. Coar para copo de long drink e decorar com cereja e ananás.

Suze

Aperitivo francês do tipo bitter, muito peculiar, de cor amarelada e um forte sabor de genciana. Deve ser bebido com muito gelo, soda e eventualmente sumo de limão; ou puro, pelos corajosos ...

domingo, 9 de novembro de 2008

Chapala

5 cl Tequilha
2 cl Sumo de laranja
2 cl Sumo de limão
1 Colher de chá de Groselha
1 Colher de sopa de Triple Sec

Junte todos os ingredientes com gelo no Shaker e agite bem. Coe para copo Old Fashioned e decore com meia rodela de laranja.